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胡萝卜香肠汤

二、午餐

推荐食谱：胡萝卜香肠汤

材料：香肠一根、胡萝卜2/3根、洋葱1/4个、盐1/3茶匙、胡椒粉少许、醋1茶匙、鸡粉1茶匙、水200毫升。

做法：

1.将香肠随意切小，可以切丁，也可以切小块，根据个人喜好而定。

2.胡萝卜削皮，与洋葱一同洗净后切成小粒，这样更容易煮熟。

3.将胡萝卜、香肠、洋葱和水都放到锅中，煮沸后，稍稍将火收小，熬煮一下后，放点盐和胡椒粉、鸡精调味。

4.最后倒入碗中，加一点醋，令汤汁更美味。